Herzlich willkommen bei der Nordhauser Mühle in Ostercappeln

Die Nordhauser Mühle ist ein anerkannter Fischerei- und Ausbildungsbetrieb. Fischwirtschaftsmeister und Fischwirte garantieren für Professionalität, Vielseitigkeit und Flexibilität.

Fischzucht Nordhauser Mühle

Unsere Fischzucht verfügt über Fischhaltungen in Teichanlagen, Bruthaus und Kreislaufanlage für die Aufzucht von forellen-, karpfen- und barschartigen Fischen.

Es werden Satzfische aus eigener Aufzucht für Freizeit und Beruf, Garten- und Angelteich, Teiche und Fließgewässer angeboten.

• Kontrollierte Fischerzeugung durch fachtierärztliche Betreuung
• Satzfische aus Wildfängen durch Kooperationen mit anderen Berufsfischern
• Beratung von Fischereivereinen bei der Bewirtschaftung ihrer Gewässer
• Beratung bei Verkauf von Kreislaufanlagen und Kreislauftechniken

Fischveredelung Nordhauser Mühle

©Herbert Trentmann

Der Veredelungsbetrieb der Nordhauser Mühle hat eine Räucherei, einen Hofladen für die Dirkektvermarktung und einen Lieferservice für die Gastronomie und Privatpersonen.

Neben den Fischarten aus eigenen Gewässern bieten wir auch Seefisch sowie Krusten- und Schalentiere aus aller Welt, die zu qualitativ hochwertigen Produkten veredelt werden. Unser Partyservice und unsere Fischplatten erreichen ein 5-Sterne-Niveau.