Produkte

Frisch aus dem Räucherofen

Forellen im Räucherofen

Regenbogenforelle geräuchert
ganzer Fisch  
Filets mit Haut  
Lachsforellen geräuchert​
ganzer Fisch  
Filets mit Haut  


 Räucheraal

Räucheraal
ganzer Fisch  
Filets ohne Haut  

 Räucherlachs

Räucherlachs kalt/heißgeräuchert, gebeizt
Räucherlachs50/150 g Partyseite
Stremellachs 
Gravedlachs50/150 g Partyseite

Makrelen

Schillerlocken

Weiteres
Lachs/Heilbuttpralinen  
Schillerlocken  
Butterfisch  
Makrelen/filets  
Heilbutt  

Frisch aus dem Süßwasser der Nordhauser Mühle

 Regenbogenforelle

Regenbogenforellen
frisch, küchenfertig  
Filets mit Haut  
Filets ohne Haut  
Lachsforellen
frisch, küchenfertig  
Filets mit Haut  
Aal
Aal, grün mit Haut  
Aal, grün ohne Haut  
Weiteres saisonbedingt verfügbar
Wels  
Schleien  
Karpfen  
Zander  
Hechte  
Brassen  
Rotaugen  

Frisch von der Küste

Lachs (filet)  
Rotbarschfilet  
Skreifilet (Jan-März)  
Victoriabarschfilet  
Seelachsfilet  
Nordseekrabbenfleisch  

Tiefkühlkost

Garnelen/ Flusskrebse
Riesengarnelen, ganz 
Riesengarnelen, ohne Kopf mit Schale 
Riesengarnelen, geschält 
Garnelen-Spieße 
Shrimps vorgekocht 
Flusskrebse, gekocht 

Seefisch
Rotbarschfilet 
Kabeljaufilet 
Seelachsfilet 
Schollen (filet) 
Frutti di Mare 
Tintenfisch-Tuben 

Süßwasserfisch
Pangasiusfilet  
Zanderfilet  
Victoriabarschfilet  
Forellen gesalzen, räucherfertig  
Aale gesalzen, räucherfertig